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Rasteau Les Encostes

Rasteau Les Encostes

Le prix initial était : 93,00 €.Le prix actuel est : 80,00 €.

« Nos Parcellaires » mettent en lumière les plus beaux terroirs de nos Artisans Vignerons. Vieilles vignes, singularités géologiques, exposition & altitudes spécifiques ... Sur chaque appellation, l’excellence de notre savoir-faire s’exprime dans la sélection rigoureuse de parcelles particulières, une vinification soignée et un élevage précis pour des vins de garde, complexes et de caractère. En savoir plus
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Terroir :
Les parcelles sélectionnées sont situées sur le secteur des “Encostes”, sur des terrasses de marnes bleues du Pliocène. Elles sont orientées au nord, évitant ainsi tout stress hydrique.

Vignification :
Récolte à maturité optimale. Vendange égrappée. Vinification traditionnelle avec longue macération et pigeage partiel. Elevage partiel 12 mois en cuve béton avant mise en bouteille.

Service :
14-16°C.

Dégustation :
La palette aromatique est riche, dominée par les fruits frais bien mûrs et les épices douces. Tanins veloutés et longue finale.

Accord gourmand :
Tagliatelles fraîches all’arrabiata et à l’huile d’olive, gigot d’agneau de 7h…

Type de vin

Rouge
Appellation

Rasteau
Producteur

Rhonéa
Millésime

Cépage

Grenache 55%, Mourvèdre 15%, Syrah 30%
Degré d'alcool

15 % Vol.
Contient des sulfites

Oui
Vendu Par

6
Contenance

75cl
Médailles

Médaille d'Or Concours des Grands Vins de Grance à Macon
Forbes : 95/100
James Suckling : 91/100
Wine Spectator 90/100

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