Castelnau Brut millésimé 2006

L’harmonie à son apogée : Une année de récolte de 2006 signe cette cuvée délicatement cristalline, aux saveurs plurielles.
Symbole de l’expression unique d’une année de récolte, le millésime Castelnau associe l’éclat et l’amplitude du Chardonnay à l’univers enveloppant et rassurant des Pinots. En savoir plus

Commande sécurisée garantie

Vieillissement :
Élevage en caves minimum 5 ans.

Service :
A l’apéritif : servir à 8°C.

Dégustation :
Le long vieillissement assure un monde de saveurs grillées et toastées, avec des nuances mentholées et des pointes d’agrumes qui soufflent légèreté et fraîcheur.

Accord mets et vin :
En harmonie : Délicat avec des poissons comme l’omble-chevalier ou lotte.
En impertinence : Avec des oeufs cocottes à la truffe blanche et ses mouillettes au beurre échiné.

Type de vin	Champagne
Cuvée	brut
Producteur	Castelnau
Millésime	2006
Cépage	20% Meunier, 30% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Degré d'alcool	12, 5°
Dose de sucre	7g/l
Contient des sulfites	Oui
Vendu Par	6
Contenance	75cl
Médailles	-