Côtes du Rhône Villages – Sablet – Les Remparts

D’Avignon à la Drôme provençale, la vallée du Rhône méridionale abrite quelques uns des plus beaux villages de France. Chacun a sa personnalité, son histoire, son terroir et aucun ne peut se substituer à l’autre : Visan, Séguret, Vaison-la Romaine … autant de noms qui résonnent comme une invitation au voyage, à la découverte de véritables pépites.
Ancienne cité médiévale de Provence, ce village dissimule au coeur de ses remparts du XIVème, un trésor d’architecture et de sérénité. Le vignoble ondoyant équilibre la rigueur des vestiges en offrant un style des plus souples et généreux. En savoir plus

Commande sécurisée garantie

Terroir :
Anciennes terrasses alluviales de cailloutis et galets.

Vinification :
La vignification est réalisée de manière traditionnelle en cuve béton avec une sélection minutieuse des grains et une cuvaison d’une dizaine de jours très dynamique (délestage, pigeages, remontages..). Maîtrise de la température à chaque étape. L’élevage se fait en cuve avant embouteillage.

Service :
14-16°C.

Dégustation :
Fruits rouges et noirs, épices douces. Les tanins sont soyeux pour un vin qui vous accompagnera de l’entrée au dessert.

Accord mets et vin :
Quiches, pizzas et cackes salés, sauté de veau, couscous, gâteau au chocolat.

Type de vin	Rouge
Appellation	Côtes du Rhône villages
Producteur	Rhonéa
Millésime	2023
Cépage	Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool	14, 5% Vol.
Contient des sulfites	Oui
Vendu Par	6
Contenance	75cl
Médailles	-