Rasteau Domaine de Pisan Bio

(Soit 9,17 € la bouteille)

Plongeant leurs racines dans les collines de cailloux de la Vallée du Rhône Sud, les robustes ceps du vignoble de Rasteau, balayés par le mistral, aux raisins mûris dans la douce chaleur des galets, produisent des vins à la fois puissants et élégants. En savoir plus

Commande sécurisée garantie

Terroir :
Argilo-calcaire de 15 ha à 310 m d’altitude. L’âge moyen des vignes se situe autour des 50 ans.

Vinification :
Après égrappage à 100%, les raisins sont vinifiés traditionnellement. De longues macérations suivies de nombreux pigeage permettent l’extraction des arômes. Le Rasteau Domaine de Pisan est élevage en barriques de chêne français pendant 12 mois sur 50% de l’assemblage.

Service :
14-16°C.

Dégustation :
Robe grenat intense et brillante. Nez de fruits des bois, d’épices et de torréfaction. Bouche aux tanins soyeux, fraîche sur le fruit, bel équilibre. Notes empyreumatiques et d’épices avec une finale sur la réglisse.

Accord mets et vin :
Côtes de boeuf, canard, faisan rôti et fromages à pâte molle.

Type de vin	Rouge
Appellation	Rasteau
Producteur	La Cave de Rasteau
Millésime	2023 ou 2024
Cépage	Carignan 25%, Grenache noir 50%, Syrah 25%
Degré d'alcool	15 % Vol.
Contient des sulfites	Oui
Vendu Par	6
Contenance	75cl

Vous aimerez peut-être aussi…