Rasteau Vin Doux Naturel – Grenat

(Soit 8,33 € la bouteille)

Plongeant leurs racines dans les collines de cailloux de la Vallée du Rhône Sud, les robustes ceps du vignoble de Rasteau, balayés par le mistral, aux raisins mûris dans la douce chaleur des galets, produisent des vins à la fois puissants et élégants. En savoir plus

Commande sécurisée garantie

Terroir :
Côteaux argilo-calcaires. Âge Moyen du Vignoble : 50 ans. Vendange manuelle à 100% avec tri.

Vinification :
Après des vendanges manuelles avec tri et égrappage à 100%, un mutage à l’alcool de vin neutre est réalisé avant la fin de la fermentation pour conserver une part de sucres naturels. Le vin est ensuite élevé en cuves, foudres et en barriques

Service :
14-16°C.

Dégustation :
Une robe rubis profond, des arômes de cerise, de cacao et une touche de poivre noir. E bouche, joliment structuré entre tanins et gras.

Accord mets et vin :
Roquefort ou fourme d’Ambert, pruneaux ou fraises au Rasteau, croustillant aux figues rôties, et les desserts chocolatés, aux fruits rouges ou à l’orange.

Type de vin	Rouge
Appellation	Vin Doux Naturel Rasteau
Producteur	La Cave de Rasteau
Millésime	2025
Cépage	Grenache 100%
Degré d'alcool	16, 5 % Vol.
Vendu Par	6
Contenance	75cl

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