Trio truffes et fromages

Ingrédients :

Une verrine de carpaccio de truffes d’été, aromatisé (poids net : 40 g)

Truffes d’été (Tuber Aestivum) 50%, huile d’olive vierge extra, arôme, sel. Poids net égoutté : 20 g. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Verrine de délice d’olives à la truffe d’été 3%, aromatisée (poids net : 50 g)

Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 51%, olives noires 25%, huile d’olive vierge extra, arôme naturel, truffes d’été (Tuber Aestivum) 3%, sel, ail. Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Œuf. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Une verrine de préparation culinaire aromatisée à base de miel d’acacia et de truffe d’été 5% (poids net : 50 g)

Miel d’acacia (94,8%), truffes d’été (Tuber Aestivum) 5%, arôme naturel. Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Œuf.

Conservation :

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. À consommer de préférence avant le : voir ci-contre. Pour 4 personnes.