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Vacqueyras Domaine Miramont BIO

Vacqueyras Domaine Miramont BIO

Le prix initial était : 99,00 €.Le prix actuel est : 85,00 €.

Ce vin est issu d’une rencontre entre deux vignerons : Michel, installé sur le domaine familial depuis 3 générations et Olivier, qui reprend un domaine voisin en 2014. Michel sert de « mentor » à Olivier, lui fait part de son expérience, lui parle « bio » et « biodynamie ». Olivier est en phase avec cette philosophie qui lui rappelle sa grand-mère et ce qu’elle lui a appris sur les tisanes et décoctions de plantes. Les confrères deviennent des amis et germe alors l’idée de créer une cuvée qui leur ressemble : l’IGP Méditerranée « Miramont » est né ! En savoir plus
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Terroir :
Les vignes sont situées en plaine, entre Vacqueyras & Sarrians.

Vignification :
Les parcelles sont cultivées selon les principes de la biodynamie, dans le respect des cycles
de la nature.
La vinification se fait en levures indigènes, sans aucun apport externe.

Service :
A déguster entre 16 et 18°C pour exalter ses arômes.

Dégustation :
Le nez est séduisant, sur les épices et les notes mentholées. La bouche est ample, aux arômes de fruits mûrs et d’épices. Un vin structuré, à la finale longue et poivrée.

Accord gourmand :
Planches de charcuterie & fromages, Moussaka, Barbecue & planchas.

Type de vin

Rouge
Appellation

Vacqueyras
Producteur

Rhonéa
Millésime

Cépage

Merlot 60%, Syrah 40%
Degré d'alcool

13, 5% Vol.
Contient des sulfites

Oui
Vendu Par

6
Contenance

75cl

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