Vacqueyras Fontimple rouge

Le Vacqueyras Cuvée Fontimple, est un bel exemple de l'élégance méridionale. Issu de la Vallée du Rhône, ce vin met en lumière la richesse des cépages typiques de cette région, souvent composés de grenache noir et syrah. En savoir plus

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Description
Informations complémentaires

Terroir :
Assemblage de terroirs complémentaires : galets roulés, safres et argiles plus en profondeur.

Vinification :
Les raisins sont récoltés manuellement et mécaniquement à maturité optimale. Une cuvaison de 16 à 20 s’effectue à température contrôlée (25°C) avec remontages séquentiels 4 fois par jour et délestages en début de vinification.

Service :
14-16°C.

Dégustation :
Nez de petits fruits rouges et noirs frais que l’on retrouve en bouche avec des arômes d’épices et de fruits rouges. Les tanins sont souples et soyeux.

Accord mets et vin :
Piccata de veau et pâtes fraîches, tataki de boeuf, penne rigate au basilic et aubergine.

Type de vin	Rouge
Appellation	Vacqueyras
Producteur	Rhonéa
Millésime	2023
Cépage	Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool	15% Vol.
Contient des sulfites	Oui
Vendu Par	6
Contenance	75cl
Médailles	-